Sergi Muixi

Sergi omistaa ja hoitaa El Molí de Fórnolsia, perheomisteista maaseututilaa, joka sijaitsee La Vansan laaksossa Katalonian Pyreneillä. Syvästi maahan sidottuina hän tarjoaa vierailleen todella paikallisen ja mukaansatempaavan kokemuksen. Alueen pitkäaikaisena asukkaana hän jakaa tietämystään ympäröivistä metsistä vetämällä kausittaisia ​​sieniretkiä ja opastaa vieraita joen varrella oleviin piilopaikkoihin, jotka sopivat täydellisesti virkistäytymiseen kylmissä pulahduksissa. Hänen käytännönläheinen läsnäolonsa ja huolenpito tilasta luovat lämpimän ja maanläheisen tunnelman, jossa yksinkertaisuus ja luonto ovat keskipisteessä. Sergin johdolla El Molí de Fórnolsista tulee enemmän kuin pelkkä tapahtumapaikka, se on paikka, jossa voi kokea uudelleen maan rytmit ja Pyreneet paikallisten silmin.